Après des années à mettre en lumière les richesses des territoires, la journaliste-animatrice TV
Carine Aigon, a lancé « Diète Méditerranéenne, c’est notre Nature ! » un projet placé sous le signe de la coopération méditerranéenne et dédié à cet art de vivre.
Ce patrimoine, hérité de l’Antiquité, s’incarne désormais à travers la 1re plateforme
collaborative multilingue entièrement consacrée aux savoirs, saveurs et acteurs du bassin
méditerranéen. Objectifs : transmettre les bienfaits et les valeurs de la diète Méditerranéenne
auprès du plus grand nombre.
Cette plateforme, accessible depuis le site internet www.diete-mediterraneenne.com, propose de nombreuses recettes marocaines, tunisiennes, provençales, chypriotes, crétoises et bien d’autres. Imaginée comme un « véritable lieu d’échanges » qui donne « la parole aux chercheurs, cuisiniers, agriculteurs et citoyens pour partager leurs savoirs et faire vivre la diaita, l’art de vivre méditerranéen. »
Source : Diète Méditerranéenne
