Partir à la rencontre du monde méditerranéen.
Présentation : Yannick Aroussi et Thierry Pardi
Sommaire de l’émission du samedi 15 septembre 2024
Une sécheresse exceptionnelle, des mesures drastiques pour la population de la Catalogne, la région est touchée de plein fouet par le manque d’eau. Dans cette édition nous mettrons ensuite en relief la richesse gastronomique des deux rives, tout d’abord en Turquie à Istanbul avec des chefs avant-gardistes et en Tunisie la reconnaissance internationale pour la Harissa.